Anfang Februar besuchte uns die Seminarbäuerin Ute Becher und arbeitete mit den Kindern gemeinsam zum Thema "Zucker". Der Workshop bestand aus einem theoretischen und einem praktischen Teil inklusive Verkostung. Der Inhalt bezog sich auf: Zuckergewinnung aus der Zuckerrübe, Zuckerarten erkennen und verkosten, Getränkeampel, Zucker in Lebensmitteln, Zuckermemory, gesundheitsbewusster Umgang mit Zucker im Alltag. Besonders interessant war es, eine Zuckerrübe zu kosten.
